Salada especial de laranja
Ingredientes
- 6 laranjas, tirados os gomos
- 2 peitos de frango assados e desfiados
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- Gomos de laranja sem pele e picados
- Folhas de alface
- Maionese suficiente para ligar
Modo de Preparo
- Corte as laranjas em bicos, retirando os gomos.
- Coloque no prato em cima das folhas de alface, incorpore os demais ingredientes à maionese e coloque nas laranjas.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 5 porções
Por Vanessa Biel