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Salada de macarrão integral diferente
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200 g de macarrão tipo farfalle integral, cozido
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6 bastões de kani-kama, desfiados (100 g)
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1 lata de ervilha, escorrida
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1 xícara (chá) de erva-doce cortada em tiras finas
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1 lata de milho, escorrida
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1 colher (chá) de AJI-SAL
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1/2 xícara (chá) de azeite de oliva (100 ml)
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Em uma tigela grande, coloque o macarrão, o kani-kama, a ervilha, a erva-doce, o milho, o AJI-SAL e o azeite, e misture delicadamente.
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Leve à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 6 porções
Por Tamashiro Mokiro
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