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Salada de copa e queijo cheddar
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200g de Copa Ouro fatiada Perdigão
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1 pé de alface
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1 xícara (chá) de uva verde sem sementes, cortadas ao meio
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100g de queijo tipo cheddar ralado
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2 maçãs cortadas em fatias finas
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6 colheres (sopa) de crotouns
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Faça rolinhos de Copa e reserve.
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Em um refratário, distribua as folhas de alface, as uvas, o queijo cheddar e as maçãs.
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Junte o vinagre, o azeite, o sal e adicione a salada.
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Em seguida, acrescente os rolinhos de Copa e salpique os crotouns.
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Sirva a seguir.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções
Por Faustina Mineiro
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