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4 xícaras (chá) de polvilho
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1 ovo
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1 xícara (chá) de água
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1 colher (sopa) de fermento
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1 xícara (chá) de leite
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Sal a gosto
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Coloque o polvilho em um recipiente, junte o ovo, sal.
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Coloque a água e o fermento e mexa, adicionando o leite aos poucos até dar uma massa homogênea.
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Coloque uma forma e asse em temperatura de 250ºC por 45 minutos.
Tempo de preparo: 45 min
Rendimento: 4 porções
Por Lorena Brecor
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