Pudim de creme Diet

Separe as gemas das claras

Bata as gemas levemente

Em uma panela combine as gemas

1 xícara de leite, o adoçante e a gelatina

Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja dissolvida

Junte o restante do leite e a baunilha Misture bem

Deixe esfriar até começar a endurecer

Combine as claras e o sal, batendo em ponto de neve

Incorpore à mistura de gelatina, as claras em neve

Despeje numa forma e ponha para gelar

Informações Adicionais Rendimento: 69 calorias/porção Proteínas:7,5g Lipídios: 2,4g Hidratos de Carbono: 4,2g Créditos: Rapannui.