Porco Oriental
Ingredientes
4 costelinhas suínas
1/4 garrafa de vinho branco
1 dente de alho
1 cebola roxa cortada em rodelas
1 xícara de molho shoyu
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de gengibre ralado
Pimenta do reino moída na hora e salsinha a gosto
Modo de Preparo
Faça uma marinada para as costelas com todos os ingredientes.
Coloque as costelas com o molho da marinada na panela de pressão.
Deixe por 30 minutos após levantar a pressão.
Retire e sirva.
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 4 poções
Por Bernardina