Ponche crema
Ingredientes
- 5 gemas de ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1/4 xícara (chá) de run
- 1 colher (chá) de baunilha
Modo de Preparo
- Bata as gemas para um primeiro período de 3 minutos (para perder esse sabor de ovo) e, em seguida, adicione o leite condensado, o rum baunilha.
- Repouse tudo isso por um período de 5 minutos.
- Coloque em garrafas de vidro e refrigere.
- Isso pode levar, no momento, mas se deixar na geladeira cerca de 3 dias fica muito melhor.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 2 porções
Por Valeria Pacheco