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Pavê de Negresco

Pavê de Negresco

Ingredientes

Modo de Preparo

    1.      No fundo de uma forma tipo bolo inglês, forrada com papel alumínio, coloque 8 biscoitos

    2.     No liquidificador, triture o restante dos biscoitos e reserve

    3.     Na batedeira, bata o cream cheese, o açúcar e metade do creme de leite

    4.     Distribua sobre os biscoitos

    5.     Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher

    6.     Derreta o chocolate em banho-maria, misture o restante do creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado

    7.     Leve ao freezer no mínimo 3 horas

    8.    Na hora de servir, desenforme

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 10 porções



Por Lidia Ferraz

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