Pavê de morango

1.      Começe preparando a cobertura: coloque a água, os morangos picados e o açúcar numa panela e deixe cozinhar em fogo brando

2.     Para o creme, coloque as gemas e a manteiga na batedeira e bata até esbranquiçar

3.     Junte o açúcar e continue batendo por 10 minutos

4.     Retire da batedeira e misture o creme de leite e os morangos picados

5.     Forre o fundo de uma forma redonda de aro removível com o biscoito maisena e enfeite em volta dela com os canudinhos

6.     Despeje o creme na forma

7.     Coloque no freezer por 24 horas

8.    A cobertura estará pronta quando tiver virado uma geléia

9.     Antes de servir, cubra o pavê com ela e retire o aro da forma

10.Enfeite com a fruta