Pão Italiano Recheado
Ingredientes
- 1 pão italiano
- 200g de manteiga
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 colheres (sopa) de cebola ralada
- 4 dentes de alho bem picados
- 150g de muçarela
- 50g de provolone
- 1 colher (sopa) de mostarda clara
- 1 colher (chá) de mostarda escura
- cebolinha a gosto
- salsinha a gosto
- alho frito a gosto
Modo de Preparo
Fazer cortes no pão italiano, com cuidado para não chegar até a base.
Misturar os ingredientes até formar uma pasta.
Colocar essa pasta nas fendas do pão.
Levar ao forno (200 graus) por cerca de 20 minutos, ou até dourar
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 6 porções
Por Joana Lima