Mousse de manga
Ingredientes
- 1 manga grande descascada e cortada em cubos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres de sopa de água fria
Modo de Preparo
- Hidratar a gelatina com a água e levar ao micro-ondas por 25 segundos
- Bater no liquidificador com os demais ingredientes
- Levar para gelar
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 8 porções
Por Daniele Alcantara