· 1 cebola grande ralada
· 500 g de carne moída
· 1 lata de molho tomate
· 1 lata de creme de leite
· 1/2 litro de água
· 1/2 pacote de macarrao parafuso
· Sal a gosto e tempero a gosto
1. Refogue a carne na panela com óleo, alho e a cebola, deixe fritar um pouco
2. Acrescente o molho, o creme de leite e a água e misture
3. Depois acrescente o macarrão, feche a panela e deixe cozinhar
4. Quando começar a apitar abaixe o fogo por 3 minutos e desligue
5. Tire da panela e coloque na travessa
6. Cubra com presunto e mussarela ou queijo e leve ao forno para derreter
7. Depois sirva
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 5 porções
Por Andre Vieira