Hotdog com Massa Folhada
Ingredientes
- . 1 pacote de massa folhada
- . 1 ovo
- . 12 colheres (sobremesa) de molho de tomate
- . 12 minissalsichas aferventadas
- . 100 g de queijo prato ralado
Modo de Preparo
- Abra a massa folhada. Corte 24 retângulos de 8 x 10 cm.
- Com o auxílio de um cortador retangular de 6 x 8 cm, vaze outros 36 retângulos.
- Para formar cada mini hotdog, sobreponha 2 retângulos sem abertura e 3 retângulos vazados.
- Separe a clara e a gema.
- Para que as partes se juntem ao serem assadas, pincele clara de ovo entre as camadas.
- Coloque os 12 retângulos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido durante 20 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar.
- Sobre cada retângulo assado, coloque 1 colher (sopa) de molho, 1 mini salsicha, pincele com a gema batida e polvilhe o queijo ralado.
- Volte ao forno para aquecer e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Por Vanessa Bueno