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Hot dog com azeitona e rúcula
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5 salsichas hot dog Sadia
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1 embalagem de cream cheese
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10 azeitonas preta sem caroço
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1 xícara (chá) de batata palha
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5 pães para hot dog
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10 folhas de rúcula
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5 folhas de alface
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Ferva as salsichas seguindo as orientações da embalagem e reserve.
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Num mixer ou processador, bata o cream cheese com as azeitonas até obter um patê.
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Numa frigideira, toste os pães por alguns instantes. Distribua o patê nos pães tostados e coloque em cada um, 2 folhas de rúcula, 1 folha de alface e 1 salsicha.
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Cubra com batata palha, feche com a outra metade do pão e sirva.
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 2 porções
Por Lidia Ferreira
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