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Frango na cerveja a Alemã
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1 frango
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Bacon em fatias
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1 lata de cerveja
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½ xícara (chá) de óleo
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Sal
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Pimenta-do-reino
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Sálvia
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Corte o frango em pedaços.
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Tempere com sal, pimenta e sálvia picada.
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Enrole as fatias de bacon em volta de cada pedaço.
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Arrume os pedaços em um refratário.
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Regue com o óleo e uma lata de cerveja.
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Leve ao forno brando até dourar.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 8 porções
Por Hilda Moura
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