Frango enrolado com bacon
Ingredientes
- 2kg de coxas e sobrecoxas de frango
- 20 fatias de bacon
- 6 pacotes de creme de cebola
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (café) de margarina
- Limão a gosto
Modo de Preparo
- Corte os pedaços de frango, coloque em uma bacia e esprema o limão.
- Em uma travessa despeje os pacote de sopa de cebola e passe em cada pedaço de frango.
- Enrole 1 fatia de bacon em cada um deles.
- Em um pirex, unte com margarina e coloque os frangos já enrolados com bacon.
- Enrole o pirex com papel alunínio e leve ao forno médio só para dar uma cozinhada.
- Tire o papel e deixe para corar.
- Quando estiver quase pronto, espalhe a maionese por cima, deixe mais 5 minutos.
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 4 porções
Por Janaina Frecon