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Enroladinho fofo especial
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1 xícara (chá) de leite morno
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2 xícaras (chá) de água morna
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2 1/2 colheres (sopa) de fermento de pão
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1 colher (sopa) de açúcar
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1 colher (sopa) de sal
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1 xícara (chá) de óleo de soja
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Farinha de trigo até dar o ponto
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Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
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Depois misture a farinha comn o líquido, amasse até dar o ponto.
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Abra a massa corte em tiras e enrole na salsicha ou no presunto com mussarela.
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Pincele com ovo e asse.
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Sirva em seguida
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 10 porções
Por Talita Lunid
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