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Cueca virada

Cueca virada

Ingredientes

Modo de Preparo

    1.      Colocar a fermento no leite morno

    2.     Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite

    3.     Misturar farinha de trigo até a consistência da massa, "a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura"

    4.     Esticar a massa, e recortar em triângulos, fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco

    5.     Depois de cortá-lo é só fritar

    6.     Polvilhe açúcar e canela

Tempo de preparo: 30

Rendimento: 50 porções



Por Juanete Cordeiro

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