Croque Seara
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de cream cheese
- 1 colher (chá) de cebolinha verde picada
- 4 fatias de pão de forma
- 6 fatias de Presunto Cozido Seara (90g)
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de leite semi desnatado
- ½ colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de azeite
Modo de Preparo
- Misture o cream cheese com a cebolinha e espalhe em duas fatias de pão.
- Cubra cada uma com 3 fatias de Presunto Cozido Seara dobradas.
- Feche os dois sanduíches.
- Bata os ovos ligeiramente com um garfo ou batedor de arame.
- Misture o leite, o sal e o parmesão.
- Embeba os sanduíches nesta mistura.
- Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os sanduíches dos dois lados, até ficar bem dourado.
- Sirva logo.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções
Por Césaria Florente