· 7 bananas prata
· 2 xícaras de açúcar
· 3 xícaras de farinha de trigo
· 2 ovos
· 1 colher de fermento
· 1 copo americano de leite
· Açúcar e canela para polvilhar
1. Amasse as bananas, acrescente o açúcar, o ovo e mexa
2. Quando estiver bem homogeneo acrescente a farinha o fermento e o leite e misture bem
3. Coloque para fritar aos poucos, pegue a massa com uma colher igual como o bolinho de chuva
4. Depois de frito coloque para escorrer em papel toalha, e passe no açúcar com canela
5. E é só se deliciar
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 30 porções
Por Angela Corva