Bolinho de arroz especial
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de queijo ralado
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- óleo para fritar
Modo de Preparo
- Misture tudo muito bem
- Frite as colheradas em óleo quente, deixando dourar de ambos os lados
- Escorra sobre papel absorvente
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 30 porções
Por Francisca Oliva