Bolinho de arroz com carne moída

Ingredientes

· 500 g de carne moída

· 250 g de arroz cozido (de preferencia do dia anterior)

· 1 sachê de sazón sabor carne

· Cebola, cebolinha e salsinha a gosto (bem picadinhos)

· Sal a gosto (cuidado pois o sazón já contém sal)

· 3 ovos

· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1. Em um recipiente coloque o arroz, a carne moída, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o sal e o sazón

2. Misture bem até ficar uma massa homogênea

3. Coloque os ovos levemente batidos e misture

4. Acrescente a farinha aos poucos, até obter uma massa que dê para fazer os bolinhos

5. A massa deve ficar bem molhadinha antes de fritar

6. Modele os bolinhos como quiser

7. Frite em óleo bem quente

Tempo de preparo: 20 min

Rendimento: 20 porções

Por Pricila Montes