Amanteigados de maizena
Ingredientes
- 1 ½ xícara (chá) de amido de milho
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
Modo de Preparo
- Bata bem a margarina com o açúcar.
- Junte os ovos e bata até ficar cremoso.
- Acrescenteo amido de milhoe a farinhae o fermento.
- Faça bolinhas.
- Coloque numa assadeira e achate com um garfo.
- Leve ao forno médio por 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 12 porções
Por Francili Montesco