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Suco de cenoura, maçã e gengibre
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2 colheres (sopa) de açúcar
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1 pedaço de 1 e ½ cm de gengibre
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1 punhado de salsinha
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5 cenouras médias
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1 maçã sem casca
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1 litro de água
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Bata as cenouras, o gengibre no liquidificador com a metade da água e o açúcar e coe.
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Bata separadamente as maçãs com a salsinha e o restante da água, e depois misture os sucos.
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Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções
Por Tunesco Alarco
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