Sorvete caseiro de limão especial
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de suco de limão
- 1 colher (chá) de raspas da casca de limão
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de emulsificante
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, as raspas e o creme de leite até obter uma consistência homogênea.
- Leve ao congelador por 30 minutos.
- Retire e bata na batedeira com o emulsificante durante aproximadamente 10 minutos.
- Volte ao congelador e deixe por 30 minutos.
- Repita o procedimento mais 4 vezes.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 8 porções
Por Tamara Want