Sopa de abobrinha
Ingredientes
- 1/2 colher (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 2 abobrinhas raladas
- 1 envelope de Sopa de Galinha com Fidelini MAGGI
- 1 xícara (chá) de queijo branco em cubinhos
Modo de Preparo
- Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho
- Adicione a abobrinha e deixe refogar
- Junte um litro de água fria e cozinhe em fogo baixo até levantar fervura
- Acrescente o conteúdo do envelope de Sopa MAGGI, mexa até ferver e deixe cozinhar por mais 5 minutos
- Distribua os cubos de queijo no momento de servir
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 4 porções
Por Tuane Vinco