Sanduíche de pão sírio
Ingredientes
- 2 pães sírios
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1/2 colher (sopa) de salsinha
- 2 tomates médios cortados em rodelas
- 100grs de queijo prato em fatias
- 4 folhas de alface
- 2 ovos cozidos cortados em rodelas
- Alface, tomate e ovo cozido para decorar
- Azeite e sal à gosto
Modo de Preparo
- Abra os pães ao meio, no sentido horizontal.
- Misture a maionese com o catchup e a salsinha.
- Coloque uma fatia de pão sírio sobre um prato, com a parte interna para cima.
- Passe um pouco da mistura de maionese.
- Coloque algumas rodelas de tomate, 1 ou 2 fatias de queijo, 1 folha de alface e rodelas de ovo.
- Tempere com sal e azeite à gosto.
- Coloque outra fatia de pão e vá distribuindo o recheio até terminar os ingredientes, fechando com a última fatia de pão.
- Corte o sanduíche em 4 partes.
- Coloque cada parte em um prato e decore à gosto. com alface, tomate, ovo e sardinha.
- Sirva à seguir.
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 4 porções
Por Noelma Coe