Papelote de frango com legumes
Ingredientes
- 1 peito de frango em tiras pequenas
- 1 cebola em cubos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura em tirinhas
- 1 berinjela pequena em tiras
- 1 abobrinha pequena em tiras
- Tomatinho cereja a gosto
- Ervas finas,salsinha,azeite a gosto
- 2 sticks de tempero meu segredo ou sal a gosto
Modo de Preparo
- Misturar em uma tigela todos os ingredientes
- Forrar um refratário com várias folhas de papel alumínio deixando sobras
- Colocar todos os ingredientes e fechar muito bem
- Levar ao forno preaquecido por 40 minutos mais ou menos
- Servir assim que tirar do forno abrindo o papelote na própria forma
- Pode acrescentar outros ingredientes a gosto
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 6 porções
Por Gilda