Molho de cebola
Ingredientes
- 1/2 cebola pequena
- 1 pacote de creme de leite
- 20 g de creme de cebola em pó (esses de sopa de mercado)
- 1/2 limão
- 2 colheres de cream cheese (usei philadelphia) ou 3 de maionese
Modo de Preparo
- Frite a cebola mas não deixe torrar, apenas dourar
- Misture o cream cheese, philadelphia, 1/2 limão espremido, creme de leite e cebola frita em um pote
- Mexa bem
- Leve ao fogo rapidamente por poucos minutos, até encorpar um pouco
- Se preferir adicione mais creme de cebola em pó
- Use em saladas, doritos, torradas etc
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 5 porções
Por Marinete Martins