Lanche natural de frango
Ingredientes
- 1 pacote pão de forma
- 2 cenouras grandes
- 1 lata de creme de leite
- 1 maionese grande
- 1 peito de frango
- 1 pé de alface crespa
- 2 colheres de salsinha desidratada ou da fresca
Modo de Preparo
- Tire as bordas do pão
- Rale as cenouras
- Pique o alface
- Cozinhe o frango com sal e depois de cozido desfie
- Em um recipiente coloque o frango desfiado, a maionese, a cenoura ralada, o creme de leite e a salsa, mexa tudo até ficar bem misturado
- Em uma forma ou um recipiente de vidro, de preferência retangular, coloque uma camada de pão e acrescente o recheio e por cima coloque o alface e depois o pão
- Após todos os pães prontos, se desejar, corte ao meio ou corte cada um deles em 4 partes
- Com o alface que sobrou decore a forma em volta
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 10 porções
Por Juliana Lois