Lanche de festa
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 3 xícaras (chá) de ricota fresca amassada
- Sal e pimenta-do-reino à gosto
- Cerejas para decorar
- 1 pão de metro com gergelim
- 1 pimentão vermelho picado
Modo de Preparo
- Misture osingredientes.
- Corte o pão ao meio e passe o recheio.
- Corte em fatias e espete palitos com cerejas para decorar.
- Sirva.
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 8 porções
Por Nelita Baruel