Hambúrguer caseiro fácil
Ingredientes
- 1 kg de carne moída
- 2 Ovos
- 2 Colheres (de sopa) de farinha de trigo
- Alho
- Cebola
- Sal
- Pimentão
- Vinagre a gosto
Modo de Preparo
- Moa o alho, cebola e o pimentão
- Tempere a carne com os temperos moídos, sal e o vinagre.
- Adicione os ovos e a farinha de trigo e misture bem.
- Amasse bem e forme os hambúrgueres.
- Frite em pouco óleo.
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 10 porções
Por Maria do Socorro