Frango frito acebolado

Ingredientes

Tempere a coxa e a sobre coxa com alho e o sal
Pique a cebola em rodelas
Coloque o óleo na panela qndo estiver quente
Jogue toda a cebola e frite até ela ficar com a cor de café
Coloque todo o frango e mexa com uma colher de pau sem parar
Quando ele estiver marrom coloque 2 copos de água
Tampe a panela e abaixe o fogo
Espete com um garfo se ele estiver cozido pode desligar o fogo, coloque a salsinha e orégano e a pimenta
Sirva com macarronada

Tempo de preparo: 30 min

Rendimento: 6 porções

Por Elionice Barreto