Frango com batata Especial
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- meio quilo de frango (sobrecoxas e coxas)
- 2 cubos de caldo de frango assado KNORR
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 batata grande cortada em cubos
- 200 g de mandioca cortada em cubos
- 1 lata de milho verde, escorrido
- meia xícara (chá) de salsinha picada
Modo de Preparo
- Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango de todos os lados
- Dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR na água fervente e acrescente ao frango
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos
- Junte a batata e a mandioca e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias
- Acrescente o milho verde e cozinhe por 5 minutos
- Junte a salsinha e misture
- Sirva em seguida
Tempo de preparo: 55 min
Rendimento: 4 porções
Por Daniele Leal