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Frango assado com batatas

Ingredientes

• 1 kg e 1/2 de frango, cortado em pedaços
• 2 batatas grandes picadas em cubos médios
• Pomarola
• Maionese
• Sazon para aves
• Alho e sal

Modo de Preparo

1. Tempere os pedaços de frango com alho, sal, sazon para aves
2. Coloque 5 colheres de sopa de pomarola no frango, ou se preferir 2 colheres de extrato de tomate
3. Coloque também a essa mistura três colheres de maionese
4. Misture as batatas com tudo isso, pode deixar uma meia hora pra pegar tempero
5. Coloque em uma assadeira e leve ao forno em temperatura máxima
6. Aproximadamente 1 hora ou até que você veja que o frango está assado
7. Sirva com arroz branco

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