Brigadeiro de colher
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate do padre ou achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes na panela, exceto o creme de leite, e misture bem.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos ou até que solte do fundo da panela.
- Mexa sempre com a ajuda de uma colher de pau.
- Adicione, então, o creme de leite e deixe esfriar um pouco.
- Distribua em copinhos.
- Se desejar, coloque um pouco na geladeira antes de comer.
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 8 porções
Por Regina Guedes