Arroz americano especial
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cru
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos batidos
- 4 xícaras (chá) de água fria
- 2 colheres (sopa) de massa de tomate
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 cebolinha batidinha
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Misture tudo e misture bem.
- Leve ao forno moderado numa forma untada.
- Asse até que o arroz esteja cozido.
- Se necessário, ponha mais água.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 15 min
Rendimento: 4 porções
Por Ellen Cordeiro