Amendoim praliné
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de amendoim torrado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó Solúvel Nestlé®
Modo de Preparo
- Em uma panela de fundo largo, coloque o amendoim, o açúcar, o fermento, o Chocolate e meia xícara (chá) de água
- Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando
- Quando começar açucarar, mexa vigorosamente, sem parar, até secar bem
- Retire do fogo e deixe esfriar em uma assadeira
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
Por Nilda Alves